SOBRE ROGER OBEID

Carreira internacional Roger Obeid abriu seu escritório como consultor hoteleiro em 1981, ‬depois de ter adquirido uma experiência operacional e como conselheiro nos 5 ‬continentes, ‬nos setores de hotelaria e alimentação. ‬Tendo trabalhado com renomados grupos internacionais de hotéis e de alimentação na Suíça, ‬França, ‬Mônaco, ‬Chipre, ‬Malta, ‬Canadá, ‬Brasil, ‬Oriente-Médio, ‬Inglaterra e nos Estados Unidos, ‬Roger oferece aos seus clientes internacionais, ‬um conselho imparcial e um serviço de design personalizado. ‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Fundações educacionais Roger fala correntemente quatro idiomas e têm vários diplomas de gestão hoteleira/alimentação/hospitalar e Marketing de prestigiosas escolas como o Institut International de Glion na Suíça, ‬Cornell University em Nova York, McGill University no Canadá e École Supérieur des Affaires - ‬ESA -‬ ‬na França-Líbano. ‬Defensor fervoroso da educação onde a teoria é a ferramenta indispensável à pratica, ‬ele é também professor universitário e conferencista em várias instituições e faculdades de gestão hoteleira.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

FCSI Standards Membro de várias associações profissionais, ‬Roger é igualmente membro do Conselho de Administração de Food service Consultants Society International (‬FCSI) ‬desde 2006. ‬Ele aplica o código de conduta ética desta instituição, ‬mas se mantendo informado das últimas novidades tecnológicas, ‬às tendências e aos métodos de trabalho na indústria hoteleira local e internacional. ‬Ele também trabalha como voluntário junto à várias organizações beneficentes.‬

Atualmente, ‬os clientes de Roger podem aproveitar de mais de 30 ‬anos de grande experiência, ‬de ‬"savoir-faire" ‬único e excelente serviço.‬‬

"Por ter estudado e trabalhado em todos os setores da indústria hoteleira, posso conceber e planificar o espaço da maneira mais adequada possível", ‬diz ‬Roger Obeid. ‬"Conceber um espaço é bem mais amplo do que simplesmente o traçado de linhas de um desenho. ‬Nós pensamos na elegância do lugar, ‬à ‬sua eficácia e à sua utilização de forma rentável. ‬Devemos também respeitar a análise dos riscos e das regras de higiene internacionais (‬HACCP), ‬e pensar nos aspectos ergonômicos, ‬no impacto sobre o meio ambiente, ‬mas sempre fazendo muita atenção com os limites orçamentários.Resumindo: ‬sinergia, ‬ergonomia e elegância, ‬permanecem essenciais!‬"‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Prêmios e Publicações Ao longo da sua carreira, ‬Roger Obeid recebeu muitos prêmios , ‬reconhecimentos profissionais e acreditações como o prêmio EFM pela Excelência no Comércio (‬Trading Trophy Excellence), oferecido pela Chocolaterie Callebaut et Braun, ‬ou colaborou com órgãos internacionais como a Conferência da Francofonia Internacional (‬Sommet de la Francophonie Internationale) ‬e outros.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬